Plastikfreie Küche: ich zeige dir plastikfreie Alternativen für weniger Plastik in der Küche. Das fängt beim möglichst verpackungsfreien Einkauf an und endet mit der plastikfreien Vorratshaltung.

Warum das Ganze? Schadstoffe können migrieren. Sprich: sie gehen von der Verpackung ins Lebensmittel über. Von Mikroplastik über Hormonstörer bishin zu Ewigkeitschemikalien?

Warum sind sie noch erlaubt? Weil die Gesetzgebung träge ist. Aber einiges ist schon in Planung und z.T. auch umgesetzt wie z.B. Bisphenolverbot in Dosen. 

Euch interessiert das Thema besonders? Dann kommt doch in meine Vorträge und Workshops - oder ladet mich ein. Da kann man noch tiefer in das Thema eingehen.

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Damit man möglichst wenig in Plastik kaufen muss, ist Resteverwertung das A und O. Das kann richtig Laune machen! Ich zeige euch einige tolle Rezepte für die Zero Waste Küche ohne Reste. Einige habt ihr bestimmt noch nicht auf der Uhr gehabt wie Zwiebelschalenpulver zum Würzen von Suppen und Dipps. 

Damit spart ihr nicht nur Plastik, sondern könnt damit generell Müll, Schadstoffe und Geld sparen.

Perfekt macht es niemand - vermute ich. Aber je mehr wir verwerten, desto besser für die Umwelt, für die eigene Gesundheit und den Geldbeutel.